Aprofitant que estem treballant el aliments, el seu origen, els nutrients... Varem visualitzar un vídeo, molt interessant, sobre l’origen de la sal.
Un producte que utilitzem força sovint i que no sabíem ben bé quina procedència tenia.
Doncs si mireu aquest vídeo en podreu treure l'aigua clara.
Nosaltres el vam veure a la classe i en vam fer el buidatge, de manera, que cadascú va apuntar allò que va trobar més interessant, i després ho vam posar en comú.
Aquí us deixem l'enllaç per si us interessa.
Quatre pinzellades abans de començar...
La sal és un gran conservant. Aquesta propietat, quan no hi havia nevera, va fer que els qui tenien sal a l’abast fossin riquíssims. En el programa de "Quèquicom" “La sal: or blanc”, s’explica la importància estratègica del castell de Cardona, on la sal és inacabable perquè hi tenen un diapir: una muntanya de sal que creix. “Quèquicom” també descobreix el mal que pot fer l’aigua dolça sobre la vall salina, fins al punt que s’ha canviat el curs del riu Cardener.
Un producte que utilitzem força sovint i que no sabíem ben bé quina procedència tenia.
Doncs si mireu aquest vídeo en podreu treure l'aigua clara.
Nosaltres el vam veure a la classe i en vam fer el buidatge, de manera, que cadascú va apuntar allò que va trobar més interessant, i després ho vam posar en comú.
Aquí us deixem l'enllaç per si us interessa.
Quatre pinzellades abans de començar...
La sal és un gran conservant. Aquesta propietat, quan no hi havia nevera, va fer que els qui tenien sal a l’abast fossin riquíssims. En el programa de "Quèquicom" “La sal: or blanc”, s’explica la importància estratègica del castell de Cardona, on la sal és inacabable perquè hi tenen un diapir: una muntanya de sal que creix. “Quèquicom” també descobreix el mal que pot fer l’aigua dolça sobre la vall salina, fins al punt que s’ha canviat el curs del riu Cardener.